В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки
42.18 €
84.35 €
-50%
Экономия 42.17 €
Варианты цен
42.18 €
84.35 €
-50%
Экономия 42.17 €
В корзину
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
Варианты цен
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
В корзину
Российские читатели с выходом этой книги впервые получают возможность подробно ознакомиться с развитием теории бортового содержания и горных стратегий,
53.58 €
107.15 €
-50%
Экономия 53.57 €
Варианты цен
53.58 €
107.15 €
-50%
Экономия 53.57 €
В корзину
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с питанием спортсменов. Представлены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые
27.67 €
55.35 €
-50%
Экономия 27.68 €
Варианты цен
27.67 €
55.35 €
-50%
Экономия 27.68 €
В корзину
Рассмотрены основы технического диагностирования и теории надёжности, элементы теории и принципы построения систем мониторинга состояния техногенных объектов,
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
Варианты цен
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
В корзину
Представлены цели, содержание, порядок выполнения лабораторных работ по дисциплине «Производство товаров народного потребления».
Для практических занятий
Для практических занятий
17.40 €
34.80 €
-50%
Экономия 17.40 €
Варианты цен
17.40 €
34.80 €
-50%
Экономия 17.40 €
В корзину
Дано описание основного и вспомогательного оборудования для производства сварных конструкций. Большой объем посвящен описанию средств автоматизации как
43.90 €
87.80 €
-50%
Экономия 43.90 €
Варианты цен
43.90 €
87.80 €
-50%
Экономия 43.90 €
В корзину
Представлена виртуальная инженерная программа-тренажер для ЭВМ 'Слайд Мастер 1.18' для обучения практическим навыкам бурения нефтяных и газовых скважин
38.40 €
76.80 €
-50%
Экономия 38.40 €
Варианты цен
38.40 €
76.80 €
-50%
Экономия 38.40 €
В корзину
Монография посвящена основам спектральной селекции объектов для видеонаблюдения и анализа оптических изображений. Рассматриваются спектрально-энергетические
19.48 €
38.95 €
-50%
Экономия 19.47 €
Варианты цен
19.48 €
38.95 €
-50%
Экономия 19.47 €
В корзину
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукции общественного питания», в части освоения основного
58.90 €
117.80 €
-50%
Экономия 58.90 €
Варианты цен
58.90 €
117.80 €
-50%
Экономия 58.90 €
В корзину
В учебном пособии изложены теоретические основы и раскрыты особенности протекания биотехнологических процессов при производстве пищевых продуктов из растительного
39.58 €
79.15 €
-50%
Экономия 39.57 €
Варианты цен
39.58 €
79.15 €
-50%
Экономия 39.57 €
В корзину
Изложены основы теории автоматизированного электропривода. Рассмотрены электромеханические свойства электродвигателей в электроприводах постоянного и переменного
61.71 €
137.15 €
-55%
Экономия 75.44 €
Варианты цен
61.71 €
137.15 €
-55%
Экономия 75.44 €
В корзину
Представлены методики по регулированию и испытанию автотракторных двигателей. Рассмотрены оборудование и приборы для проверки, регулирования и испытания
45.23 €
100.51 €
-55%
Экономия 55.28 €
Варианты цен
45.23 €
100.51 €
-55%
Экономия 55.28 €
В корзину
В учебнике раскрыто содержание нормативно-правового регулирования в сфере кадастровой деятельности, показаны проблемы формирования института кадастровых
46.25 €
102.79 €
-55%
Экономия 56.54 €
Варианты цен
46.25 €
102.79 €
-55%
Экономия 56.54 €
В корзину
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.08 'Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий' по профессии
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
В корзину
В работе собраны и обобщены современные представления в области эргономики. Рассмотрены история возникновения и развития эргономики, показаны пути создания
17.61 €
39.15 €
-55%
Экономия 21.54 €
Варианты цен
17.61 €
39.15 €
-55%
Экономия 21.54 €
В корзину
В монографии рассмотрены понятия и концепции интеллектуализации в научно-технической области, основные системы представления данных, знаний и информации
10.41 €
23.15 €
-55%
Экономия 12.74 €
Варианты цен
10.41 €
23.15 €
-55%
Экономия 12.74 €
В корзину
Представлены современные процессы получения нанопорошков. Рассмотрен метод химического осаждения, газофазный метод с конденсацией, метод молекулярных пучков,
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
Варианты цен
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
В корзину
Основная цель учебного пособия — дать представление об объектах биотехнологии — клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
Варианты цен
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
В корзину
В учебном пособии изложены теоретические основы технической эксплуатации, системы технического обслуживания и ремонта, их организация, системы фирменного
21.97 €
43.94 €
-50%
Экономия 21.97 €
Варианты цен
21.97 €
43.94 €
-50%
Экономия 21.97 €
В корзину
