Быстрый просмотр
Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания
70.47 €
140.95 €
-50%
Экономия 70.48 €
Варианты цен
70.47 €
140.95 €
-50%
Экономия 70.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические операции
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
Варианты цен
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках
32.25 €
64.50 €
-50%
Экономия 32.25 €
Варианты цен
32.25 €
64.50 €
-50%
Экономия 32.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержатся сведения о химических свойствах металлов и их соединений, примеры решения задач и задачи для самостоятельного решения, необходимые справочные
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
Варианты цен
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены некоторые аспекты математического моделирования, в том числе разработка и применение степенных и полиномиальных уравнений, связывающих выходные
27.58 €
55.15 €
-50%
Экономия 27.57 €
Варианты цен
27.58 €
55.15 €
-50%
Экономия 27.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведено описание основных элементов автоматики сварочных установок. Даны принципы построения и примеры реализации современных систем управления оборудованием
9.97 €
19.94 €
-50%
Экономия 9.97 €
Варианты цен
9.97 €
19.94 €
-50%
Экономия 9.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие посвящено анодным процессам в электрохимических и химических технологиях получения цветных металлов, обработки поверхности чёрных и цветных
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
Варианты цен
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены работы для проведения практических занятий, которые ориентированы на действующие концептуальные положения развития технического сервиса машин
123.90 €
247.80 €
-50%
Экономия 123.90 €
Варианты цен
123.90 €
247.80 €
-50%
Экономия 123.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрыта проблема расширения функциональных возможностей агрегатов для подготовки железорудного сырья к металлургической плавке в сфере производства железорудных
44.91 €
89.81 €
-50%
Экономия 44.90 €
Варианты цен
44.91 €
89.81 €
-50%
Экономия 44.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В пособии рассмотрены основные принципы и подходы к созданию новых рецептур, медико-биологические требования к проектируемому продукту, вопросы компьютерного
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
Варианты цен
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для использования в качестве основной и дополнительной литературы учащимися СПО, обучающимися по специальности 'Технология
19.25 €
38.50 €
-50%
Экономия 19.25 €
Варианты цен
19.25 €
38.50 €
-50%
Экономия 19.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пятое издание учебника является стереотипным. В четвертом издании были рассмотрены основы термодинамики и теории теплообмена, топливо и его горение, схемы
33.57 €
67.15 €
-50%
Экономия 33.58 €
Варианты цен
33.57 €
67.15 €
-50%
Экономия 33.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Седьмое издание учебника является стереотипным. Рассмотрены основы термодинамики и теории теплообмена, топливо и его горение, схемы и элементы расчета
40.90 €
81.80 €
-50%
Экономия 40.90 €
Варианты цен
40.90 €
81.80 €
-50%
Экономия 40.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Курс разработан в соответствии с учебной программой профессионального модуля 'Эксплуатация, техническое обслуживание и ремонт судового энергетического
67.90 €
135.80 €
-50%
Экономия 67.90 €
Варианты цен
67.90 €
135.80 €
-50%
Экономия 67.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержит термогазодинамические основы рабочего процесса в камере ЖРД; рассмотрены теория тяги, удельный импульс. Приведены высотные и дроссельные характеристики;
33.57 €
67.15 €
-50%
Экономия 33.58 €
Варианты цен
33.57 €
67.15 €
-50%
Экономия 33.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные наименования и конструкции, принцип действия оборудования тепловой обработки, применяемого на предприятиях общественного питания.
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
Варианты цен
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрено и описано технологическое оборудование станкостроения: металлообрабатывающие станки; типовые механизмы и приспособления для станков; назначение,
92.48 €
184.95 €
-50%
Экономия 92.47 €
Варианты цен
92.48 €
184.95 €
-50%
Экономия 92.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Систематизированы основные знания, необходимые в организации и обслуживании лесопильного производства. Дана характеристика пиловочного сырья. Рассмотрены
30.40 €
60.80 €
-50%
Экономия 30.40 €
Варианты цен
30.40 €
60.80 €
-50%
Экономия 30.40 €
В корзину