Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные
22.08 €
44.15 €
-50%
Экономия 22.07 €
Варианты цен
22.08 €
44.15 €
-50%
Экономия 22.07 €
В корзину
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, соусов, маринадов,
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
Варианты цен
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
В корзину

